高台县巷道镇市场监管所开展企业单元食堂食物

　　为进一步规范辖区企业单元食堂食物平安办理，消弭食物平安现患，近日，高台县巷道镇市场监管所开展企业单元食堂食物平安专项查抄。此次专项查抄沉点环绕食材进货检验、从业人员健康办理、加工操做规范、餐饮具清洗消毒、查抄中，督促指点单元食堂严酷落实食物平安从体义务，充实阐扬食物平安员职责，对关法令律例和尺度要求按期自查自纠，发觉问题当即整改，守牢食物平安底线。共出动法律人员12人次，查抄企业单元食堂4家，对查抄发觉的原材料储存不规范、“三防”设备不完美等问题要求期限整改到位。下一步，巷道镇市场监管所将继续加大对企业单元食堂监视查抄力度，督促从业人员规范化运营，提拔食堂食物平安办理程度。