潜江市多部分联动抽查 护航秋季校园舌尖平安

　　荆楚网（湖北日报网）讯（通信员吴达俊）为深切贯彻落练习总关于食物平安“四个最严”主要，严酷施行《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范》（GB31654-2021）等相关法令律例，全面落实省食药安办等四部分《关于全力抓好2025年秋季学期校园食物平安风险防控“十件事”的通知》以及省市场监管局等五部分关于常态化开展春、秋季校园食物平安取炊事经费结合查抄的工做摆设，潜江市于2025年秋季学期启动笼盖全市的校园食物平安风险现患排查专项步履。此次步履旨正在进一步压实学校从体义务，强化部分协同，鞭策校园食物平安取炊事经费办理实现规范化、通明化、长效化。

　　接下来，潜江市将持续深化部分协同取联动机制，打算于10月中下旬开展第二轮结合抽查，鞭策构成“属地办理、部分联动、学校从责、社会监视”的校园食物平安共治款式。通过常态化排查、精准化整改、系统化提拔，不竭巩固校园食物平安防地，切实为泛博师生营制平安、通明的就餐。

　　本轮结合抽查笼盖全市23家校园食物相关单元，包罗1家高校食堂、14所中小学食堂、7所长儿园食堂以及1家校外供餐单元。查抄组环绕食物平安环节环节取炊事经费办理两大沉点，深切开展详尽核查。正在食物平安方面，沉点查抄肉类查验检疫证明留存、食材标签规范性取储存前提、从业人员健康办理取晨检落实、卫生、食材分类处置取餐饮具消毒保洁、“三防”设备配备取利用环境等；正在炊事办理方面，沉点关心学生餐带量食谱公示取养分达标环境、赞扬举报机制通顺度、炊事经费办理轨制扶植、食堂出入明细公开及社会监视渠道落实等内容。

　　正在此布景下，潜江市教育局、、财务局、市场监管局、卫生健康委及江汉油田教育集团等多部分结合组建专项查抄组，于9月中下旬集中开展2025年秋季学期首轮市级结合抽查，切实防备化解校园食物平安风险，保障泛博师生饮食平安取权益。